맛으로 매출 UP, 태명종합식품
2013 서울수산식품 전시회
김동현 전문기자
작성일 2013-04-24 




4월 18일부터 20일까지 서울 코엑스에서 열린 2013 서울수산식품 전시회에서 일본요리 연구·개발의 대가 태명종합식품이 계속되는 신제품 출시로 외식업계들의 주목을 받고 있다.

거부할 수 없는 카레열풍

 



태명종합식품이 지난해 여름 출시한 ‘하나가스오’에 이어 카레를 출시해 다시 한 번 맛있는 음식이야기를 시작했다.

 

최근 더욱 다양해지고 고급스러워지는 카레열풍에 힘입어 태명종합식품에서 출시한 ‘골든카레’는 30여종의 향신료로 만들어졌으며, 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있는 맛으로 각광받고 있다.

 

또한 골든후레이크, 카레파우더, 가람마살라 등은 외식업소에서 다양하게 적용할 수 있는 제품으로 인기가 많다.

 

본고장의 맛을 살린 사누키 우동

 



부드럽고 쫄깃한 태명종합식품의 생면은 우동의 본고장인 일본의 사누키 우동의 맛을 제대로 살렸다.

 

특히 태명종합식품에서 직접 생산하는 수타식 사누키 우동면은 면발이 매끄럽고 식감이 좋아 일식전문점은 물론, 각종 외식업소에서 각광을 받아왔다.

 

우동면은 3kg 단위로 포장돼있으며 1팩에 18인분의 식사를 제공한다.

 

이외에도 냉동우동면은 1분30초 해동 후에 초보자도 쉽게 사용할 수 있어 간편하게 요리할 수 있는 장점이 있으며 일본산 가스오부시를 원재료로 사용한 우동국물과 함께 사용하면 좋다.

 

어디에나 어울리는 오코노미소스

 



태명종합식품은 지난 10여년간 업소용 일본음식 식자재를 수입해 유통하며 노하우를 쌓아왔는데 일본 오타후쿠사에서 제조한 오코노미소스가 각종 음식의 풍미를 살려주는 감초역을 하고 있다.

 

양배추를 비롯한 각종 채소와 다양한 향신료를 이용해 만든 오코노미소스는 젊은층이 즐겨먹는 오코노미야키를 비롯해 야키소바, 카레 등 다양한 요리에도 사용되는 만능소스로 각광을 받고 있다.

 

오코노미소스는 2.1kg 용량으로 박스 당 6개 들이로 활용하기 간편하다.

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미송아트는 통나무 가구와 통나무재료 그리고 목공예소품등을 판매하는 업체로 부산광역시에 위치하고있다.

  ( 9.9 )

전통참죽식품은 무농약 친환경 농산물을 생산하는 업체로써 전시품목은 참죽고추장장아찌 참죽간장장아찌 참죽고추장부각이 있으며 참죽고추장장아찌는 봄에 수확한 부드러운 참죽순을 이용하여 고차장에 절인 식품으로 3~4개월 정도 숙성을 거치면 더 깊은 맛을 느낄수 있고 1년 내내 저장이 가능하다. 참죽간장장아찌는 참죽순을 간장으로 재워 1~2개월 숙성을 거친후 먹는 식품으로 1년 저장이 가능하며 시간이 걸리는 만큼 정성이 가득한 건강식품이다.

  ( 10.0 )

국내 화학제품 대리점 및 화학원료 수입 및 수출업체로 시작한 이레화학은 천연도료 및 건강기능제품 제조메이커로 변신하였으며 99년 창업 이래 원료 공급선에서 도료 및 접착제 제조메이커로 자리매김하고 있으며 현재 천연페인트 및 접착제 우레탄 에폭시원료 가공 및 제조하여 OEM 형식으로 판매 중에 있으며 주력상품인 천연페인트를 생산 판매 계획 중에 있으며 2011년 기준 매출 34억 선이며 수출입 선은 커미션 형태로 운영하고 있다. 중국과 인도에 연락사무소를 두고 무역 업체로의 변화를 두고 있으며 주된 공급선은 국내 화학원료를 공급자와 제품 개발하여 판매하는 선이었으나 친환경소재에 염두를 두고 녹색성장에 기여할 천연소재제품 개발을 2005년부터 수행해 왔으며 최근 천연원적외선 음이온페인트 황토페인트 숯 페인트 등을 개발하고 시장에 출시하며 주로 해외시장 개척에 집중하고 있는 기술혁신형 중소기업이며 전시품목으로는 숨쉬는 페인트 “휴” 음이온 메밀 베개 정수기 필터 천연접착제가 있으며 천연광물질로 인해 음이온 발생 원적외선 방출 탈취 습도유지 항균 살균효과 등이 있고 메밀껍질을 천연 광물질로 코팅해 혈액 순환을 원활시키며 두통 편두통을 완화시켜준다. 이러한 기능의 수와 같은 알칼리성 물과 수소 물 이온 교환 물과 가정용 정수기 필터가 있다.

  ( 9.4 )

골든베이비는 유아용품을 전문적으로 판매하는 회사로 원목침대와 범퍼침대를 생산 판매하고 있다. 골든베이비의 침대 제품은 핸드메이드 제품으로 범퍼침대는 특허를 받기도 하였다. 유아동/유아용품 브랜드 부문 대상을 2회 연속 수상한 범퍼침대는 세계 최초로 안전한 바닥형 아기침대로 디자인등록이나 실용신안이 아닌 최상위급 발명 특허를 취득한 세계 유일의 침대이다.

  ( 8.9 )

코리아테크는 세계적 브랜드의 최고 가치를 접목하여 미래의 우리 생활 문화를 고객과 함께 나눔 이라는 목표 아래 지난 10년 동안 생활용품 및 가정용품 화장품 분야의 세계적 명품브랜드를 발굴하여 국내소비자들에게 소개한 생활용품 수입브랜드 전문 유통기업이다.

  ( 9.4 )

자이글 주식회사는 “휴먼 웰빙 라이프 전문 기업으로의 도약”을 모토로 건강과 환경을 생각하는 친환경 웰빙 관련 기기를 제조 및 개발 수출하는 웰빙 생활가전 전문기업으로 현재 자체 개발 브랜드인 ‘자이글’로 특허 발명품인 친환경 웰빙로스터 ‘자이글’을 개발 및 제조 판매 수출하고 있으며 이를 바탕으로 고객의 건강과 환경 그리고 편리한 삶을 생각하는 소명감있는 기업으로서 자이글 주식회사가 되기 위해 최선을 다하고 있고 전시품목은 냄새연기 NO! 에브리데이 에코 그릴 “자이글”이 있으며 자이글은 실내에서 조리시에도 냄새 배임과 연기가 적어 쾌적하며 사용 방법이 쉽고 사용후 설겆이도 아주 간편하며 또한 오븐 그릴 로스터기등의 조리기능과 더불어 해동 및 데우기 기능까지 있어 고기만 구워드시던 기존 그릴과는 차별화된 매일매일 사용하실 수 있는 실속형 에브리데이 에코 그릴이다.

  ( 9.5 )

"부품&소재 개발기업으로 세계에서 정상이 되겠습니다." 창사 이래로 LCD와 연관된 특수필름을 개발해 온 티엔에프는 고청정, 고기능의 특수 필름을 경제적인 가격으로 고객사에 납품을 하여 기능적인 면과 경제적인 면에서 우수한 제품을 통해 고객사와 티엔에프가 함께 WIN-WIN하는 사업으로 성장하여 왔습니다.

  ( 9.5 )

13년간 엘리베이터 내외부 디스플레이 분야와 OMS운영부문에서 정부청사에 납품할 정도로 국내 대표적인 회사로 자리를 잡았으며 축적된 기술력으로는 디스플레이 셋톱 센서 등이 있다.

  ( 9.2 )

에코바스(대표 곽원택 www.eco-bath.co.kr)는 최고의 기술력과 더불어 고객의 건강을 우선하는 기업정신을 토대로 한 기능성 친환경 제품을 생산하고 있다. 당사 제품은 욕실정화기능과 함께 층간 소음을 잡아주고, 소재의 특성상 때가 잘 타지 않고 인체에 무해하며, 재생이 가능한 친환경 소재로 만들어진다. 기존의 평면구조를 벗어나 입체구조의 돔형 천정으로 새롭게 태어났다. 공간의 입체감이 느껴지는 고품격 에코바스 기능성 욕실천정재는 돔 형태의 욕실 천정재로 욕실의 분위기를 한결 넓고 고급스럽게 연출할 수 있다. 당사는 항상 새로운 디자인을 도입해 천정재의 친화를 추구한다. 혁신적인 소재와 기능으로 타제품이 비해 시공이 간편하고, 사용감이 탁월한 에코바스의 욕실 천정재는 전문 시공 팀을 운영해 소비자의 만족도를 높이고 있다.

  ( 9.1 )

모든 신발류에 적용이 가능하도록 두께가 0.7mm 미만의 얇은 평면 투습고무는 공기순환을 Ÿ

  ( 10.0 )

  • 부천_쫄깃쫄깃 국수(5종)

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    4,000원

  • 부천_고소고소 누룽지 (7종)

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    2,500원

  • 삼각김밥총세트+새우랑밥이랑+돌김자반

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    30,000원

  • 보성_유기농 발효차_2종

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    20,000원

  • 신안_명품 천일염(3년숙성)_2종

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    7,900원

  • 다이어트용 삼륜 전기자전거

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    1,680,000원

전시박람회 사전등록

  • 대한민국식품대전
  • 글로벌모바일비전
  • 국제식품소재기술전
  • 부산창업박람회
  • 제6회 부산카페쇼

 

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