맛으로 매출 UP, 태명종합식품
2013 서울수산식품 전시회
김동현 전문기자
작성일 2013-04-24 




4월 18일부터 20일까지 서울 코엑스에서 열린 2013 서울수산식품 전시회에서 일본요리 연구·개발의 대가 태명종합식품이 계속되는 신제품 출시로 외식업계들의 주목을 받고 있다.

거부할 수 없는 카레열풍

 



태명종합식품이 지난해 여름 출시한 ‘하나가스오’에 이어 카레를 출시해 다시 한 번 맛있는 음식이야기를 시작했다.

 

최근 더욱 다양해지고 고급스러워지는 카레열풍에 힘입어 태명종합식품에서 출시한 ‘골든카레’는 30여종의 향신료로 만들어졌으며, 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있는 맛으로 각광받고 있다.

 

또한 골든후레이크, 카레파우더, 가람마살라 등은 외식업소에서 다양하게 적용할 수 있는 제품으로 인기가 많다.

 

본고장의 맛을 살린 사누키 우동

 



부드럽고 쫄깃한 태명종합식품의 생면은 우동의 본고장인 일본의 사누키 우동의 맛을 제대로 살렸다.

 

특히 태명종합식품에서 직접 생산하는 수타식 사누키 우동면은 면발이 매끄럽고 식감이 좋아 일식전문점은 물론, 각종 외식업소에서 각광을 받아왔다.

 

우동면은 3kg 단위로 포장돼있으며 1팩에 18인분의 식사를 제공한다.

 

이외에도 냉동우동면은 1분30초 해동 후에 초보자도 쉽게 사용할 수 있어 간편하게 요리할 수 있는 장점이 있으며 일본산 가스오부시를 원재료로 사용한 우동국물과 함께 사용하면 좋다.

 

어디에나 어울리는 오코노미소스

 



태명종합식품은 지난 10여년간 업소용 일본음식 식자재를 수입해 유통하며 노하우를 쌓아왔는데 일본 오타후쿠사에서 제조한 오코노미소스가 각종 음식의 풍미를 살려주는 감초역을 하고 있다.

 

양배추를 비롯한 각종 채소와 다양한 향신료를 이용해 만든 오코노미소스는 젊은층이 즐겨먹는 오코노미야키를 비롯해 야키소바, 카레 등 다양한 요리에도 사용되는 만능소스로 각광을 받고 있다.

 

오코노미소스는 2.1kg 용량으로 박스 당 6개 들이로 활용하기 간편하다.

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(주)젬백스앤카엘은 인간과 더불어 발전하고 나아가 인류의 삶을 한 단계 업그레이드 시키자는 기업이념을 가지고 업계 최초로 반도체분야에서 Chemical Filter와 Gas Scrubber 등을 국산화하였고 원자력시설 화학 공업시설 쓰레기 소각장 화훼단지 및 군 유독가스 제거용 고성능 첨착활성탄을 공급하며 고부가가치의 전문기업으로 발전해왔고 50개가 넘는 특허와 인증을 받았다. 필터업계에서 한발 앞서나간 노하우를 통해 3년의 연구 끝에 화재 대피용 마스크를 ’5aver’를 개발하였으며 전시품목은 화재 대피용 마스크이며 화재 대피용 마스크 5aver는 화재 및 재난 발생시 5초 이내 신속한 착용이 가능하며 3중 고성능 필터를 장착한 혁신적인 제품이다. 소방골든타임 5분이내에 사용이 적합하도록 만들어진 흡착제 필터마스크로 필터와 마스크의 일체형으로 구성된 마우스피스를 입에 물고 바로 호흡하는 형태로 국내 특허를 받았고 2013년 레드닷 디자인 어워드의 최우상을 수상했다. 3중필터로 5분동안 일산화탄소 및 유해가스를 우수하게 차단하고 제품의 최소화된 사이즈로 가벼워서 가정 사무실 자동차 내 비치는 물론 상시 휴대 가능하다.

  ( 9.9 )

웰로스코리아는 친환경 바이오소재 기술 개발의 노하우를 바탕으로 친환경 생활용품을 제조하고 있으며 안정된 품질의 친환경 제품 생산과 신제품 개발로 우리의 푸르른 자연과 환경을 위하여 최선을 다하겠고 하며 전시품목으로는 세탁볼 피톤치드 항균도마 항균백 키친세라믹필터 세라믹샤워기 후레쉬볼후레시아가 있으며 세탁볼은 세제의 80% 역할 물속잔류염소 제거 100% 천연소재사용한다. 항균작용 후레쉬볼은기존 탈취제 기능에 습기 제거 및 음식물 신선도 증가의 기능을 추가한 제품으로 모든 악취를 흡수하고 음식을 더욱더 신선하게 보관. 100% 천연소 재 사용한다. 세라믹샤워기는 깨끗한 물 균이 없는 물 건강한 물 녹물 저수조 오염 각종 세균 잔류염소를 해결하며 눈으로 필터교체 시기를 확인 가능 저렴한 유지비이다. 키친세라믹필터는 기능성 주방 수전 필터 수돗물속 녹 및 부유물 제거 염소제거 및 세균증식 억제 야채 및 과일의 농약 중화 수전에 바로 장착하여 사용 쉬운 설치 필터링이 된다. 피톤치드 항균도마는 천연항균성분과 친환경 소재 뛰어난 항균살균력 사용의 편리하다.

  ( 7.4 )

각종 휴대 모바일 기기등에 사용하는 스타일러스 펜을 전문적으로 개발 제조하는회사로써 국내최초로 20006년에 정전용량 방식 터치스크린패널 기기에 최적화된 정전방식 터치펜을 선보였다. On-stop 체계를 갖춘 정전식 스타일러스 펜을 전문으로 개발하고 있다. SWNCT-i250S 나노 터치펜은 전도성 탄소나노섬유와 작은팁사이즈로 정밀한 터치가 가능하고 만응속도가 구리보다 60배정도 빠르다. 테스트를 통해 10만회 이상의 드래그에도 마모와 찢어짐이 없는 우수한내구성을 검증하였고 향균 발수 기능 처리한 탄소나노섬유로 오염에 강하다

  ( 9.3 )

바람막이 외풍차단 전문업체이다. 그 밖에 샷시시공 방법창 방충망등의 작업도 하고 있다.

  ( 9.3 )

골든베이비는 유아용품을 전문적으로 판매하는 회사로 원목침대와 범퍼침대를 생산 판매하고 있다. 골든베이비의 침대 제품은 핸드메이드 제품으로 범퍼침대는 특허를 받기도 하였다. 유아동/유아용품 브랜드 부문 대상을 2회 연속 수상한 범퍼침대는 세계 최초로 안전한 바닥형 아기침대로 디자인등록이나 실용신안이 아닌 최상위급 발명 특허를 취득한 세계 유일의 침대이다.

  ( 8.9 )

저희는 생각했습니다. 한켤레의 작은 양말이지만 우리를 위해, 환경을 위해 그리고 더 나은 세상을 위하는 방법을 없을까. 그래서 저희는 옥수수섬유(PLA)로 만든 친환경 양말 브랜드 를 만들었습니다. 생분해되어 환경을 보호하고, 수익금을 통해 식량이 부족한 아프리카에 옥소소 농장을 만들어 더 나은 세상을 만들고 있습니다.

  ( 9.5 )

13년간 엘리베이터 내외부 디스플레이 분야와 OMS운영부문에서 정부청사에 납품할 정도로 국내 대표적인 회사로 자리를 잡았으며 축적된 기술력으로는 디스플레이 셋톱 센서 등이 있다.

  ( 9.2 )

에코바스(대표 곽원택 www.eco-bath.co.kr)는 최고의 기술력과 더불어 고객의 건강을 우선하는 기업정신을 토대로 한 기능성 친환경 제품을 생산하고 있다. 당사 제품은 욕실정화기능과 함께 층간 소음을 잡아주고, 소재의 특성상 때가 잘 타지 않고 인체에 무해하며, 재생이 가능한 친환경 소재로 만들어진다. 기존의 평면구조를 벗어나 입체구조의 돔형 천정으로 새롭게 태어났다. 공간의 입체감이 느껴지는 고품격 에코바스 기능성 욕실천정재는 돔 형태의 욕실 천정재로 욕실의 분위기를 한결 넓고 고급스럽게 연출할 수 있다. 당사는 항상 새로운 디자인을 도입해 천정재의 친화를 추구한다. 혁신적인 소재와 기능으로 타제품이 비해 시공이 간편하고, 사용감이 탁월한 에코바스의 욕실 천정재는 전문 시공 팀을 운영해 소비자의 만족도를 높이고 있다.

  ( 9.1 )

국제표준화 기구 ISO9001 ISO14001 인증을 취득한 종합레저 스포츠 및 각종 운송기기를 제조 공급하는 벤처기업. 에너지 절약과 환경 보호를 통한 전 인류의 공통된 저탄소 녹색성장 가치를 실현하여 친환경 정책에 부응하기위하여 최선의 노력을 기울이고 있는 친환경 선두기업.

  ( 9.6 )

미송아트는 통나무 가구와 통나무재료 그리고 목공예소품등을 판매하는 업체로 부산광역시에 위치하고있다.

  ( 9.9 )

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  • 유자솔트 바디워시

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    24,000원

전시박람회 사전등록

  • 대한민국식품대전
  • 글로벌모바일비전
  • 국제식품소재기술전
  • 부산창업박람회
  • 제6회 부산카페쇼

 

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